Ya sea comprando, preparando o cocinando, a los niños les encanta adentrarse en el mundo de los adultos y ayudar en casa. Incluso mientras juegan, a los pequeños les gusta asumir diferentes roles y recrear situaciones cotidianas. A partir de los tres años aproximadamente, puede empezar a involucrar a su hijo como pequeño ayudante en las tareas cotidianas. Esto, por supuesto, incluye la preparación de comidas familiares juntos. Tareas sencillas como seleccionar ingredientes, poner la mesa o lavar verduras, los pequeños ayudantes de cocina ya pueden realizarlas solos. Lo importante es que los niños nunca estén sin supervisión. Pruebe la próxima comida juntos y déjese ayudar mientras cocina. Para empezar, un plato sencillo es especialmente adecuado, para que los pequeños puedan asumir alguna tarea de vez en cuando. Nuestra sugerencia para cocinar con niños: verduras al horno coloridas. La receta se prepara rápidamente, es sencilla, sabrosa y saludable.
Preparativos en la cocina
Al cocinar con niños, definitivamente debe planificar suficiente tiempo. No solo para los pequeños es una experiencia completamente nueva, sino también para los padres. Especialmente en la cocina, el caos puede surgir rápidamente y muchas cosas pueden salir mal. El manejo de los utensilios de cocina y el horno caliente puede convertirse rápidamente en un peligro. Por lo tanto, es recomendable abordar la tarea lentamente y enseñar a los novatos en la cocina paso a paso. Bajo supervisión, los niños pueden experimentar con objetos inofensivos mientras cocinan. Primero, reúna todos los utensilios e ingredientes junto con su hijo y distribuya las tareas. Una vez hechos los preparativos, puede comenzar. Para las verduras al horno coloridas, necesita los siguientes ingredientes:
Ingredientes para verduras al horno coloridas:
- 1 calabacín
- 1 pimiento
- 2 zanahorias
- 2 tomates grandes
- 250 g de champiñones
- 300 g de patatas
- 1 cebolla
- Sal
- Pimienta
- 4 ramitas de romero
- 2 cucharadas de aceite
Preparación de verduras al horno coloridas
Primero, se lavan el calabacín, el pimiento y los tomates. Esta tarea ya la pueden realizar solos los pequeños ayudantes de cocina. Muéstrele a su hijo cómo se hace una vez y déjelo experimentar un poco. A continuación, se pelan las zanahorias, las patatas y la cebolla. Una vez que todos los ingredientes estén limpios y pelados, es hora de cortarlos. Corte las verduras en trozos pequeños y explique exactamente, mientras corta, a qué hay que prestar atención para no herirse. Luego, todos los ingredientes se colocan en la bandeja y se mezclan bien. Finalmente, añada sal, pimienta y romero. Después, todo se hornea durante 30 minutos a 200°C. Mientras se cocinan las verduras al horno coloridas, puede limpiar la cocina y poner la mesa junto con los niños.
Cocinar con niños: la práctica hace al maestro
La experiencia de cocinar juntos no solo es muy divertida, sino que también fomenta el desarrollo de su hijo. En la cocina hay mucho por descubrir y se despierta la curiosidad de los pequeños cocineros aficionados. Hasta el próximo curso de cocina, los niños pueden recrear lo aprendido hasta ahora en su propia
pequeña cocina de juguete con el juego de corte "Frutas y verduras" de howa.