Así los niños conocen alimentos saludables
Alimentación saludable para niños desde pequeños
¿Qué padres y abuelos no conocen este tema, a menudo molesto, de la alimentación saludable en los niños y los alimentos saludables? Pero, aunque este tema sea irritante y se haya tratado tantas veces, es infinitamente importante. Porque, si somos sinceros, los padres y abuelos conocemos la reacción de nuestros pequeños cuando se trata de frutas y verduras. Especialmente las verduras. Apenas hay algo verde en el plato, la nariz del niño se arruga inmediatamente. Nos dicen: "No me gusta", "es asqueroso" y cosas por el estilo. Precisamente por eso es tan importante que nuestros pequeños aprendan y quizás incluso lleguen a amar los alimentos saludables desde una edad temprana.
¿Cómo puedo hacer que mi hijo disfrute de alimentos saludables como las verduras?
Si somos sinceros, todos lo conocemos de nuestra infancia y juventud. Cuanto más insisten los padres en algo, menos lo hacemos. Esto no es diferente con el tema de la alimentación. Casi nunca le decimos a nuestro hijo "cómete la carne y te harás grande y fuerte" o "pon otra cucharada de crema de chocolate en el pan". Sin embargo, lo que siempre hacemos es decir: "Cómete tus verduras". Ni siquiera nos damos cuenta de cómo, con este comportamiento, estamos enviando señales al niño. Es decir, la señal de que algo no anda bien. El niño mismo no sabe qué significa la señal, pero la siente. Supongamos que no reaccionáramos en absoluto a nada durante la comida. Entonces nuestros hijos solo comerían lo que les gusta.
Cuando son bebés, comen sus potitos y ya allí, aunque estén completamente sin condimentar, aprenden a conocer su sentido del gusto. El puré de zanahoria sabe dulce, el puré de manzana también. Los potitos de espagueti son ricos, pero los potitos de espinacas no son bien recibidos por muchos bebés. La teoría de la evolución ofrece una explicación para esto.
El sentido del gusto de nuestros bebés y niños es mucho más elevado que el de los adultos.
La teoría de la evolución ofrece una explicación de por qué los bebés, por ejemplo, no suelen comer espinacas. Se cree que nuestra composición genética generalmente se corresponde con la de los cazadores-recolectores. Existe la posibilidad de que todo lo desconocido, agrio y amargo sea potencialmente tóxico, incomible o esté en mal estado. Para nuestros antepasados, este reflejo era un elemento esencial que, desde nuestra perspectiva actual, ha sido en gran parte ignorado. La evolución se queda atrás del rápido cambio en las condiciones de vida. Así, en los niños aún se activa el "gusto de seguridad", que solo se sobrescribe con la experiencia de vida adquirida a lo largo de los años.
Los alimentos saludables provocan rechazo en los bebés
Los niños tienen muchas más papilas gustativas que los adultos. Nuestro sentido del gusto se reduce aproximadamente diez veces a lo largo de nuestra vida, comenzando con unas 10.000 en bebés y 4.000 en personas mayores. Por lo tanto, los bebés y los niños pequeños son capaces de interpretar las impresiones y reaccionar con rechazo. Solo después de comerlo varias veces, por ejemplo, con diferentes condimentos y una preparación diferente, se puede superar este rechazo. Así, la esperanza de que el niño ame las espinacas más adelante está ahí.
Aprender sobre alimentos saludables jugando
Los niños aprenden mucho a través de la vista, el tacto, la sensación y el gusto. Desde pequeños son ávidos de aprender y curiosos. Si se incorporan las frutas y verduras no solo al proceso de alimentación de los niños pequeños, sino también al juego, los alimentos saludables adquieren un significado completamente diferente. Por ejemplo, en una tienda de comestibles, las frutas y verduras son indispensables. Se consideran algo natural para la venta.
Alimentos saludables como juguetes de madera para la tienda de comestibles y la cocina de juguete
Con los accesorios de la tienda de comestibles de juguete de madera de howa, los niños aprenden sobre alimentos saludables de forma lúdica. Frutas saludables en colores fantásticos como el melón, la pera, la naranja, las uvas y verduras como la zanahoria, el champiñón, el pimiento, el tomate y más. Con el juego de cortar de madera de 16 piezas de frutas y verduras howa 4867, los niños también pueden practicar el corte. Las frutas se mantienen unidas con cierres de velcro. Con la técnica adecuada, los niños pueden probar a cortar una y otra vez. Estos son sets indispensables tanto para cualquier cocina de juguete como para la tienda de comestibles. Al interactuar con los juguetes, los niños profundizan su vínculo con ellos.
Hacer que las frutas y verduras sean apetecibles para los niños
¿No se ve delicioso y apetitoso? Al igual que con todos los demás platos, es cierto que la vista también come. Los niños comen frutas y verduras con mucho más gusto si se hacen formas y figuras divertidas con ellas. Para ello, he encontrado algunas recetas geniales en la página Eltern.de sobre el tema "Meriendas saludables y sencillas para la fiambrera", que pueden ayudar en la preparación y decoración.
Ya sea en forma o como helado, así la fruta se convierte en el plato fuerte del día para los niños.
Hay padres y abuelos que preparan a sus hijos las verduras trituradas como salsa para el almuerzo. De esta manera, es fácil conseguir que los niños coman las "verduras asquerosas". El truco funciona bien hasta que los pequeños lo descubren. Por eso, nuestro consejo es que los niños aprendan a disfrutar de las frutas y verduras desde pequeños. ¿Qué tal un helado de frutas como postre en lugar de pudin de chocolate o dulces? Así la fruta puede convertirse en el plato fuerte del día, porque ¿a qué niño no le gusta el helado?
Es importante ofrecer a los niños frutas y verduras una y otra vez en diferentes variaciones. Como se ha mencionado anteriormente, la percepción del sabor cambia con los años.
Presionar y obligar a comer algo que a los niños no les gusta en absoluto no es una solución. Lo mejor es dar un buen ejemplo, así como tener algo de paciencia y comprensión, es el mejor método.
