Avvento, Avvento, una lucina brucia

Il periodo natalizio ieri e oggi

Una volta c’era più lametta e, se si pensa agli ultimi anni, anche più neve, almeno qui in Alta Franconia. Anche quest’anno probabilmente non ci sarà un Natale bianco e, cosa ancora più insolita, nemmeno i mercatini di Natale.

Per chi ama il Natale, l’Avvento è strettamente legato a meravigliosi ricordi d’infanzia. L’odore di biscotti e punch, le slitte, le tante luci ovunque, il rumore scricchiolante sotto le scarpe quando si cammina sulla neve fresca e quanto facevano male le mani quando, dopo aver costruito i pupazzi di neve, si rientrava in casa.

Purtroppo, con gli anni, la serenità svanisce. A un certo punto ci si ritrova, come tutti gli altri adulti, a correre freneticamente con i preparativi natalizi e la lista delle cose da fare sembra non finire mai. Comprare regali a tonnellate, preparare 30 tipi di biscotti e, ovviamente, anche pan di zenzero, panettone e cioccolatini. Poiché i bambini vogliono naturalmente aiutare con entusiasmo, ogni volta bisogna poi ripulire l’esplosione di farina. Naturalmente non può mancare la decorazione natalizia, dentro e fuori, catene di luci, angeli, folletti, trallala, tanto che i Griswold impallidirebbero d’invidia. E per finire, non dimenticare il menù di 7 portate! Ovviamente tutto da gestire con disinvoltura tra lavoro e educazione dei figli. Se poi durante il weekend d’Avvento ci si lascia spingere per ore dalla folla nei grandi magazzini e, tornando a casa, alla radio si sente per la centesima volta “Last Christmas”, la gioiosa e serena atmosfera natalizia è definitivamente finita. Il risultato finale è sempre lo stesso: la sera del 24 dicembre si è sdraiati sul divano, pieni fino a scoppiare e con il bruciore di stomaco, senza capire per cosa ci si sia tanto affaticati.

Quest’anno però ci viene imposto un freno senza chiedere. Perché non rallentare un po’? Il periodo dell’Avvento scorre veloce per tutti perché non lo si vive più consapevolmente, la mente è piena di cose che in realtà non sono indispensabili. Preparare i biscotti con i bambini deve essere un divertimento. Poiché anche i più piccoli vogliono aiutare, una ricetta molto semplice è più che sufficiente. A volte meno è meglio.

Il nostro consiglio di ricetta:

Biscotti con Smarties

200g di burro morbido

100g di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

2 tuorli

1 pizzico di sale

250g di farina

50g di amido

100g di mandorle o nocciole macinate

Impastare bene gli ingredienti con le mani. La quantità di zucchero è già stata ridotta, chi preferisce più dolce può aggiungere qualche grammo in più. Mettere l’impasto in frigorifero per un’ora. Poi formare delle piccole palline, premere uno Smartie in ogni pallina e disporle su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180° con calore sopra e sotto o a 160° con ventilazione per circa 10-15 minuti.

Poiché quest’anno l’atmosfera sarà un po’ più sobria, si possono inventare alcune alternative. Decorare è più divertente se tutta la famiglia partecipa. Un po’ di musica e qualche pan di zenzero da sgranocchiare, semplicemente trascorrere un bel momento insieme. E invece del mercatino di Natale, portare una thermos e dei biscotti durante una passeggiata. E se non c’è neve, di certo ci saranno finestre illuminate da ammirare.

Il negozio di giocattoli e gli accessori sono un classico attraverso le generazioni

Un tempo come oggi c’è qualcosa di molto speciale che una volta all’anno scende dalla soffitta per arrivare nel soggiorno. Per la maggior parte dei bambini il negozio di giocattoli non può mancare sotto l’albero di Natale e non perde mai il suo fascino. Spesso ci giocano anche più generazioni insieme. Così riaffiorano i bei ricordi d’infanzia. Non è cambiato molto. Dove una volta c’erano solo bottigliette di Maggi sugli scaffali, oggi magari ci sono anche cupcake. Le possibilità di riempire il negozio di giocattoli sono infinite. La cosa bella è che possono giocare insieme grandi e piccoli, anche più bambini. Ci sono famiglie in cui la sera della vigilia si può acquistare tutto il menù di Natale direttamente dai bambini al negozio di giocattoli. Ci sono ad esempio wurstel e polpette da mangiare al volo. Vale sicuramente la pena partecipare al gioco. Dobbiamo imparare a godere di nuovo del tempo, a staccare la spina e a non pensare alle infinite liste di cose da fare. L’importante è essere in salute e non soli, e questo vale non solo per quest’anno.

Molti negozi di giocattoli, tantissimi accessori e altri regali di Natale si trovano nello shop online di howa.