Grillrecepten voor kinderen: lekker en gezond

Wij hebben heerlijke en creatieve grillrecepten voor kinderen samengesteld.

Door Howa

23 augustus 2019 4 minuten leestijd

Het barbecue-seizoen is in volle gang. Passend hierbij hebben we voor onze howa fans barbecue-recepten voor kinderen samengesteld. Want wie zegt dat er alleen maar worstjes en steaks op de barbecue mogen liggen? Juist de kleintjes genieten van een kleurrijke variatie en afwisseling op hun bord. We hebben de volgende recepten voor je om na te maken:

Kleurrijke piratenspiesjes voor kinderen
Foliekartoffel met kleurrijke groente- & worstvulling
Banaan van de barbecue met vanille-ijs

Kleurrijke Piratenspiesjes – Barbecue-recepten voor kinderen

De kinderen trekken al hun neus op bij het woord „groente“? Het is altijd de vraag hoe je de barbecue-recepten voor kinderen aan de kleintjes verkoopt. Bij ons komen er kleurrijke piratenspiesjes op de barbecue. Dit zijn heerlijke gevogelte spiesjes met een citroenmarinade. Daarnaast komen er ook courgette en paprika bij voor de kleine piraten. Voor de spiesjes heb je de volgende ingrediënten nodig:

Houten spiesjes
400 g gevogelte
Paprika
Courgette
150 ml water
15 el olijfolie
5 el balsamico (wit)
3 el mosterd
4 el ketchup
2 el citroensap
1 tl honing
Kruiden naar smaak

En zo doe je het:

Eerst is de barbecuemarinade aan de beurt. Hiervoor meng je water, olijfolie, balsamico, mosterd, ketchup, citroensap, honing en de kruiden naar keuze tot een citroenmarinade.
Daarna snijd je het gevogelte in kleine, hapklare stukjes. Vervolgens leg je het vlees in de marinade. Onze tip: laat het vlees voldoende in de citroenmarinade trekken. Zo krijgt het gevogelte zijn kruidige smaak.
In de volgende stap snijd je ook de courgette en paprika in hapklare stukjes. Daarna kun je de groenten en het vlees afwisselend op de houten spiesjes steken. Hierbij kunnen de kleintjes ook geweldig helpen. Vervolgens kunnen de piratenspiesjes op de barbecue. Maar pas op: controleer regelmatig dat de houten spiesjes niet aanbranden.

Foliekartoffelen met kleurrijke groente- & worstvulling

Barbecue-recepten voor kinderen gaan niet zonder worstjes. We hebben echter een creatief alternatief voor de traditionele variant met ketchup. Bij ons komt de worst samen met een heerlijke groentevulling in een foliekartoffel. Hiervoor heb je nodig:

4 aardappelen (middelgroot)
70 g maïs
1 mozzarella
1 tomaat
2 worstjes (gegrild)
Zout en peper

En zo doe je het:

In de eerste stap worden de aardappelen gewassen en vervolgens ongeveer 10 minuten gegaard. Hiervoor heb je een pan met wat water nodig, die je licht verwarmt. Het is ook belangrijk dat het deksel van de pan gesloten blijft tijdens het garen.
Als de aardappelen voldoende zijn afgekoeld, kun je ze één keer in de lengte in het midden insnijden. Maar pas op: niet helemaal doorsnijden! Daarna klap je de aardappel licht open en schep je er wat aardappelmassa uit.
Nu is de vulling aan de beurt. Hiervoor snijd je de tomaten, de mozzarella en de gegrilde worstjes in kleine stukjes. Deze ingrediënten meng je vervolgens met de aardappelmassa en kruid je nog wat met zout en peper. Het mengsel wordt dan weer in de aardappel gevuld.
Nu kan er gebarbecued worden! De aardappel wordt tot slot alleen nog in aluminiumfolie gewikkeld en voor ca. 15 minuten op de barbecue gelegd. Onze tip: Met wat ketchup smaakt de aardappel het best.

Zoete barbecue-recepten voor kinderen: Gegrilde banaan

Barbecue-recepten voor kinderen zijn niet compleet zonder een zoet nagerecht. Hier hebben we een gegrilde banaan met wat vanille-ijs. Dat is niet alleen lekker, maar ook super eenvoudig. Je hebt alleen een banaan nodig, die van boven naar beneden doormidden wordt gesneden. Het is belangrijk dat je de schil eraan laat. Vervolgens komt de banaan met de fruitkant voor ongeveer 10 – 15 minuten op de barbecue. Pas op dat er niets aanbrandt. Met wat vanille-ijs smaakt de zoete barbecuevariant bijzonder goed.

Een bijzondere barbecue-ervaring met de kinderbarbecue van howa

Een barbecue-avond is voor kinderen een heel bijzondere ervaring. Als het gaat om barbecue-recepten voor kinderen, kunnen de kleintjes bovendien geweldig helpen met snijden. Van de barbecue kunnen de kinderen dan beter afstand houden. Het gevaar is te groot dat kinderen iets van de barbecue willen pakken. Dankzij de howa speelgoedbarbecue worden de kleintjes zelf barbecue-meesters. Terwijl papa aan de grote barbecue grilt, kunnen de kleintjes op de howa variant worstjes en vlees van hout omdraaien. Vonden jullie onze barbecue-recepten leuk? Als jullie iets namaken, zijn we altijd blij met foto's. Tag ons op Instagram met #howaspielwaren. Kijk ook eens naar onze ijsrecepten op een stokje. We zijn benieuwd naar jullie indrukken en wensen veel plezier met het namaken.